中医师承和专长的要求主要围绕师承人员、指导老师以及相关的考试和资格认证等方面展开。以下是对中医师承和专长要求的详细解析：
一、中医师承的要求
- 师承人员的基本条件
- 应具有高中以上文化程度或者具有同等学力。
- 需连续跟师学习满一定年限，通常要求为三年或更长（如现行政策已延长至五年）。
- 应具备爱国敬业、遵纪守法、恪守职业道德的品质。
- 有志于学习、传承、发展中医药，并具备指导老师认可的资历、学识、专长、能力和人品等。
- 能够保证跟师时间，完成指导老师指定的跟师学习任务。
- 指导老师的条件
- 应具备中医类别中医或者民族医专业执业医师资格。
- 从事中医或者民族医临床工作达到一定年限，如15年以上，或具有中医或者民族医副主任医师以上专业技术职务任职资格。
- 需具备较高的中医药学术水平、较为丰富的实践经验、相对独特的技术技能，并在医疗机构中坚持临床实践，能够完成教学任务。
- 指导老师同时带教师承人员的数量有所限制，如现行政策规定不得超过四名。
- 师承关系合同
- 师承人员应当与指导老师签订由国家中医药管理局统一式样的师承关系合同。
- 师承关系合同应当经县级以上公证机构公证，跟师学习时间自公证之日起计算。
二、中医专长的要求
中医专长的认定通常与个人的中医临床实践经验、技能水平以及考核成绩等相关。具体而言，要求如下：
- 基本条件
- 具有中华人民共和国国籍，遵守国家法律法规，热爱中医事业，具有良好的职业道德。
- 持有中医执业医师资格证书的人员，或具备中医药专业背景并从事中医临床工作一定年限（如五年以上），或具备其他相关医学专业背景并从事中医临床工作十年以上，且具备一定中医专长的人员，均可申请中医专长医师资格证。
- 临床实践经验
- 具有两年以上的中医临床实践经验，或在中医导师指导下累计从事中医临床实践时间达到两年。
- 掌握独具特色、安全有效的传统医学诊疗技术。
- 考核与认证
- 需要参加中医药部门组织的中医专项考核，并取得合格成绩。
- 经评审认定后，方可获得中医专长医师资格证书。
综上所述，中医师承和专长的要求涉及师承人员与指导老师的资质条件、师承关系合同的签订与公证、中医临床实践经验的积累以及考核与认证等多个方面。这些要求旨在确保中医师承教育的质量，促进中医药的传承与发展。